くじらもちの作り方

　山形県新庄市の名物、くじらもちの作り方を探して
いろいろネットで検索してみたのですが、くわしいことは
わかりませんでした。ので、どなたかご存知の方　教えてください。
お願いします(^o^)

No.1 回答者： kotoko 回答日時： 2001/08/16 21:41

「くじら餅」と、検索したら一回で出てきました。

http://www.netlaputa.ne.jp/~a_boa/html/ryouri/ha …

「くじら餅」って食べた事ありませんが美味しいですか？
私も真似して作ってみようかしら。（*^_^*）

参考URL：http://www.netlaputa.ne.jp/~a_boa/html/ryouri/ha …

この回答へのお礼

ありがとうございました。くじら餅美味しかったですよ。ゆべしはご存知ですか？
ゆべしに似ていますが、ゆべしよりもっと味がこく、もっちりしている感じでしょうか。ゆべし＋ういろうかなー。教えていただき大変助かりました。早速、挑戦してみます。

お礼日時：2001/08/18 00:06

No.2 ベストアンサー 回答者： noname#24736 回答日時： 2001/08/16 22:23

下記のページを参考にしてください。

くじらもち
http://www.tbs.co.jp/univ_MITO/chiri/shinjou-j.h …

岩手にも、有りますね。

この回答へのお礼

早速のかきこみありがとうございます。主婦仲間6人でいろいろな手作りに、毎月１回挑戦していますが、どうしても、くじら餅を作ってみたいという人がいて、レシピを探しておりました。このレシピを参考に今月挑戦してみます。

お礼日時：2001/08/17 23:51