No.5
- 回答日時:
簡単にとろうとするだったり、一発逆転精神は反動がほぼほぼの確率で高いので、あまりおすすめしません。
エビデンスとして、食品から摂取できる栄養素と質も含めて同様、または上回るサプリメントや機能性食品は現存しないため。
これらの機能性食品はお助けアイテムであって、主食には向いていないので、適度に置き換えとして取り入れる方が賢いとおもいます。
動物性タンパク質と植物性タンパク質を1対1の時点で、機能性食品では難しいとおもいますが、ここへ鉄分、ビタミン、カルシウムなどミネラルをとるとなると、サプリメントなどで揃えると膨大な資金がかかり、栄養素としても不十分(カロリーも不足するため)になってしまうとおもいます。
以下、直結と言って良い食品を置いていきます(これイコールこれ/現在量を入れた作り置きがおすすめ)
カルシウム
動物性…
毎日骨太ベビーチーズ、小魚、魚の缶詰(骨入り)
植物性…
小松菜、チンゲンサイ、海藻、大豆製品、切り干し大根、ナッツ
鉄分…
レバー、ほうれん草、ひじき、枝豆、プルーン
ビタミン…
キウイ、バナナなどのフルーツ
No.4
- 回答日時:
エンシュアという完全栄養ドリンクがあります
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