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No.2
- 回答日時:
私の昔話。
20代の頃、ソース大好きで、とりわけ「お好みにはウスターソース」たっぷりかけ、充分沁み込ませて裏返して焼く。店にも変な顔されたことも。
で、カリカリになったソース(これが焼きカス?)アテにして
さらにビール1本追加・・当時は633mlビン・・
ところが、彼女(カミさん)から「こっぴどく」お叱りを受け
以来、40数年、ソースはごく控え目に「食の人生」が変わりました。
(時折、カミさん友人と外食の時は、家でヒトリ飯。
ここぞとばかり、コロッケ筆頭にウスターソースで
泳いでいます。皿に残ったソースは、キャベツ千切りで
胃に流し込む、これでまた、ビール350ml缶追加。)
以上、ご参考。好き好きです。
【追伸】当時は、焼け焦げはガン誘発、との都市伝説も。
多分、ガセネタだったかと・・。
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