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旬が長い食べ物と短い食べ物ってありますか?
あれば教えてください。

A 回答 (2件)

長いものはジャガイモ


九州から北海道までジャガイモ農家がある。
短い松茸
それと限られた地方の名産品 ブランドのトウモロコシ、ブランド筍...。
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旬とは一番取れるとき、今は温室で栽培したり地域を分けて収穫していますから旬自体少ないです。

ほとんどの品は一年中スーパーに売っています。
短いのなら蕨、蕗のとう。成長すれば別の物になります
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