No.5
- 回答日時:
血糖値は基本的に横這いです
空腹を脳が認識した時点で下がり始めます
そこで一般的な炭水化物や主食となるものを食べることで急上昇(と言っても2~3時間単位で上がっていきます)します(血糖値スパイク)
そんな中No.1さんやNo.2さんの回答の食べ物を食べることで
急上昇を防ぐことが出来るということです
なので「下げる食材」自体が存在しません
野菜に付いて、これはただの憶測(勝手な想像w)なのですが
野菜から食べるとは砕かれた野菜(繊維質)が胃で膜の役割を果たし、
急上昇を抑える役目を果たすのではないでしょうか?
No.4
- 回答日時:
薬以外にはないと思いますが。
「血糖値を下げる食べ物や飲み物」は、何かを食べたときに、それを食べたり飲むと血糖値の上昇が緩和できる、というだけのモノです。
No.1
- 回答日時:
「血糖値を下げる食べ物や飲み物」
で検索するとすぐ情報は見つかりますよ。
血糖値を下げる食べ物・飲み物特集~選び方と食べ方~ | 食と健康コラム
https://www.familyset.jp/column/%E8%A1%80%E7%B3% …
2.血糖値を下げる効果が期待できる【食べ物】
雑穀米
野菜類
海藻類
大豆類
ハイカカオチョコレート
乳製品
バナナ
3.血糖値を下げる効果が期待できる【飲み物】
牛乳
緑茶
コーヒー
( 記事抜粋 )
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