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【果物の柿】果物の柿の正しい包丁での皮の切る順番、手順を教

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  • 質問者：redminote10pro
  • 質問日時：
  • 回答数：4件

【果物の柿】果物の柿の正しい包丁での皮の切る順番、手順を教えてください。

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A 回答 (4件)

No.4

私もこの切り方です♪


https://www.kurashiru.com/recipes/9ca109ad-6c78- …
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No.3

どうしても包丁でやるならNo.2 さんが正解ですがピーラーを使った方が楽ですね。

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No.2

  • 回答者： ir-y
  • 回答日時：

『柿のむき方』



皮つきのまま4つ割りにしてからヘタをとり、一切れずつ手に持って皮をむきます。

①ヘタを下にし、皮つきのまま4つ割りにする 種つきの柿の場合、実にある薄い十字線に沿って切ると、種に当たりにくいです。 左：中心に薄く十字線 右：十字線に沿って切り分けると種に当たりにくい

②ヘタをとる

③手に持ち、一切れずつ包丁で皮をむいていく 柿を包丁の方へ送るようにしてむきます。
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この回答へのお礼

みんなありがとうございます

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お礼日時：2023/11/19 21:49

No.1

皆それぞれやりやすい剥き方があるし柿の形状によっても違うので、YouTubeで「柿の剥き方」と検索し、動画で見た方がわかりやすいです。

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