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水耕栽培しようとベビーリーフを蒔いたら、二葉の茎がひょろひょろに伸びてしまってなんか失敗みたいです。これはスプラウトとして食べても大丈夫でしょうか。この種子は農薬を使用していませんと書いてあります。

質問者からの補足コメント

  • 食べてみました。カイワレ大根のような辛味があって、なぜかほんのり塩みがありました。そこそこ美味しいけど食べ応えはあまりありませんでした。

      補足日時:2024/03/23 21:51

A 回答 (3件)

食べて大丈夫だけど。



底に穴の空けた容器や植木鉢に土や培養土を入れて、軽く水を霧吹いて、割り箸で土に穴を開けて、そのひょろひょろを割り箸でそーっとつまんで、土に開けた穴にそ~っと半分ぐらい埋めて、外に出そう。
一週間もすると元気なベビーリーフの赤ちゃんになるよ。 
ベビーリーフだから間隔狭く栽培して大丈夫だからね。
水やりは毎日でなく時々あげてね。

日光量不足でひょろひょろだったと思うよ。
美味しいベビーリーフになりますように!
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます
スプラウトも同時に植えていて、なんか同じように育つものだと勘違いしていたようです。スプラウトのほうはよく育っています。光がいるんですね。

お礼日時:2024/03/20 23:33

ヒョロヒョロと言う事は、光線不足が原因だろうと思います。


食べれない事はありませんが、食感と風味が劣るでしょうね。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます
スプラウトの育て方と勘違いしていたようです。
日に当てたら、ひょろひょろのカイワレ大根みたくなりました。

お礼日時:2024/03/20 23:36

美味しいかどうかは別にして、食べられます。

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この回答へのお礼

回答ありがとうございます
食べてみようと思います

お礼日時:2024/03/18 19:49

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