本場のイタリア料理はまずい？

イタリアに１０日間ほど行ってきたのですが、
どこで食べても料理がとてもまずかったです。
よく「イタリアはどこで食べても安くて美味い」
と聞くので期待して行ったこともあり、とてもがっかりしました。

観光名所のそばにあるバールやリストランテで食べたのが
悪かったのかとも思いましたが、イタリアに何年も住んでいる日本人から
薦められたお店もたいした味ではなかったです。
むしろ値段と味のバランスを考えたら、最悪の部類です。

値段も観光客あいてにボッている感じです。
日本だったらファミレスで７００円くらいで
まあまあのカルボナーラが食べられるのに、
イタリアではまずいカルボナーラが１３００円くらいしました。

個人的にはイタリア料理は、まずい・高い・観光客をなめきっている（バールで水を買うと１.５ユーロでしたが、その辺のスーパーでは０.２５ユーロでした）。
こんな感想しか残りません。

ツアーで行けばそこそこのお店に連れて行くので
まずく感じないのかもしれませんが、私は個人旅行で行ったので、
嫌なところばかりが目に付きました（オペラディナーツアーというものには参加しましたが、やはりまずかったです）。

泊まったホテルのリストランテでも食べましたが、
高い割には（グラスワイン付きで５０００円くらい）
やはり全然美味しくありません。

日本でもそうでしょうが、地元の人は観光名所近くの食べ物屋にはいませんでした。
座っているのは観光に来たアメリカ人や日本人、韓国、中国人が多いです。
メニューに英語、日本語が併記されているような店は、
観光客相手に適当な味付けをしているうえに、値段も高い感じです。

現地に行ってイタリア料理を食べたことのある方に、
本当に美味しいと思ったか、意見を聞きたいです。

No.4 回答者： taiyoukei 回答日時： 2005/06/30 01:47

イタリア料理、激マズとまでは言いませんがおいしくなかったです。

多分、日本では日本人の口に合わせてあるのと、日本のイタリア料理のほうが食べなれているからだと思います。

以前、イタリア人の彼氏と暮らしていたことがあります。
半年くらい。
ローマ郊外の住宅街です。

日曜日にはきまって近所のristranteに家族総出で行きます。
家族の行事なのか、私も強制的に参加でした。
観光客が来るような場所ではなかったけれど、はっきり言ってたいしておいしくなかったですね。

それから街角の切り売りピザはまずいです。
でも彼氏はよく食べていました。
pizzeriaは、まあまあかな。
そんなにはずれっていうのはなかったけれど
やっぱり日本のほうがおいしいと感じましたね。

彼氏の作るカルボナーラは絶品でしたが、トマト味のリングイネは吐きそうにまずかったです。

小旅行でイタリアあちこち行きましたが、観光名所の近くは最悪です。
パスタ、茹ですぎ。
しかも高い。

私がイタリアで一番おいしいと思った料理は、アパート近くのテイクアウトの中華です。
しょっちゅう通ってました。

この回答へのお礼

自分の味覚がおかしいのかなと思い始めていましたが、そうでもないようですね。
自分の食べたイタリア料理は、しょっぱいか味がしないかどちらかでした。
現地の日本人は、イタリア人は飲み物の冷たさや熱さも気にしないと言っていました。
確かに水もぬるく（氷は全然入っていない）、カプチーノも飲み頃？の熱さでした。
回答ありがとうございました。

お礼日時：2005/06/30 12:35

No.3 回答者： kurukurumonta 回答日時： 2005/06/30 01:29

私も口に合わない料理が多かったです。

韓国行ってもそうだったんだけど、イメージした味とギャップがありすぎて・・・。やっぱり日本が一番だな、って思いました。
まったく違う料理だと思い込んで開き直って旅しましたよ☆

この回答へのお礼

旅行の後半はマックのハンバーガーにほっとするようになっていました。
回答ありがとうございます。

お礼日時：2005/06/30 12:32

No.2 回答者： murano47 回答日時： 2005/06/30 00:59

日本のイタリア料理と本場のイタリア料理は味付けが全然違います。

あなたは日本のイタリア料理に慣れていたために、本場の味が合わなかったのでしょう。
特に本場の料理は香辛料の使い方が全然違いますから。
「イタリアに何年も住んでいる日本人」も現地の味に慣れているので、
そういう人の推薦するお店に行っても、あなたのお口に合わなかったのは納得が出来ます。

この回答へのお礼

日本のイタリア料理は日本人向けの味になっているというのは
分かった上で食べたつもりでしたが・・・。
万国共通でおいしいものはないんでしょうか。
回答ありがとうございました。

お礼日時：2005/06/30 12:27

No.1 回答者： noname#20210 回答日時： 2005/06/30 00:41

イタリア、３ヶ月ほどですが滞在していました。

ローマ、ナポリ、フィレンツェ、ピサ、その他山奥などいろんな場所にいきましたが、基本的にどこで何を食べても激ウマです。毎日天国のようでした。悩みと言えば胃が小さくてドルチェまで行けないことでしょうか・・・。

あ、でも一食５千円もするような高級な料理は食べてないです。うらやましい・・・。

イタリアのカルボナーラは、地方によって味が異なるかもしれませんが、僕の食べたのは日本のものとは大分違います。日本のイタリアンは日本人向けの味付けになってますし、基本的にチーズの量が少なくてクリーム使ってたりするのでものたりないです。

でもやっぱり、観光地の美味しくない店とかで食べちゃったのかもしれませんね。イタリアで食事がまずいなんて、現地でも聞いたことがありません。あんまり。イギリスとかでは観光地は最悪もいいとこですが・・・。

極端な話、イタリアではその辺に売ってるトマトを買って、洗って食べただけでも美味しいです。僕はいままでトマトが嫌いだったんですが、イタリアで好きになりました。チーズを買って、肉屋でぶら下がってる肉（ハム）をスライスしてもらって、パン屋でパンを買って、はさんで食べても美味しいですよ。（パン自体は日本の方が断然美味しいです。個人的にはイタリア唯一の汚点だと思ってます）

イタリア人の友達とか、イタリア語の先生に教えてもらった店なんかは最高に美味しかったですよー。あー、思い出しただけでもまたイタリア行きたいです・・・。

たぶん、minminmax さん、本当に美味しくないところだけにいってしまったのでは？残念ですね。

ちなみに観光名所のバルの飲み物は最高にぼってます！Euro になってさらに高くなったらしいです。僕も値段聞いて店を出たことがあります。フィレンツェで。

この回答へのお礼

書いていませんでしたが、唯一おいしいと思ったのがカプレーゼでした。
日本のトマトとは種類が違うのか分かりませんが、おいしかったです。
でも、それはただチーズとトマトを切って並べただけだし・・・とか思って書いていませんでした。
私は今回は運が悪かっただけなのでしょうね。
回答ありがとうございます。

お礼日時：2005/06/30 07:58