山形県ラーメン

山形県観光してラーメン食べてきました。山形県は日本一のラーメン大国だそうです。
https://todo-ran.com/t/kiji/16651
あと、山形県は日本一の醤油消費量とのことなので、
今度山形県観光するときは『醤油系ラーメン』のお店に行きたいですが
山形県で醤油系ラーメンでオススメのお店教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： kantansi 回答日時： 2021/10/26 13:43

総務省の家計調査によると、1世帯（2人以上世帯）あたりの「中華そば」の外食にかける年間支出金額（2012～14年の平均値、都道府県庁所在地・政令指定都市の51都市を集計）が日本一なのは、山形市で1万3424円で、全国平均の2倍でした。

　また、NTTタウンページデータベースによると、人口10万人あたりのラーメン店件数は山形県が42.26件（2015年調査）で10年連続で全都道府県中トップでした。　山形県は紛れも無く、日本一のラーメン大国です。　ところで、質問者さんは、山形に行って何ラーメンを食べてきたのでしょうか？　今度観光で行くときは醤油系ラーメンの店に行きたいと言うことゆえ、醤油系ラーメンは食べなかったと言うことでしょう。　でも、山形ラーメンと言えば、なんと言っても醤油系ラーメンですし、私が知る限り、醤油系以外の有名なラーメン「赤湯からみそラーメン」くらいです。　大体山形がラーメン大国になったのは、元々蕎麦どころでもあるからです。山形県内では、蕎麦屋がラーメン屋に変わったり、そば屋でラーメンを出している店が多く、そのために圧倒的に醤油系ラーメンが多いのです。

No.1 回答者： scanner. 回答日時： 2021/10/25 17:00

そもそも人口が圧倒的に少ないのに日本一の訳が無いｗ

新宿駅周辺ににあるラーメン屋だけでも山形県の総数より多そうなほどありますよ

私は山形へ行った時は焼きそばを食べました