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乳化剤無添加のココナッツミルクについて

締切済

  • 質問者：anzac1988
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

ココナッツミルク(乳化剤の入っていない純度の高いものです)　の缶詰が手に入ったのですが、使用方法がわかりません。何かおいしい料理かデザートに使えないでしょうか？ちなみに、そのままなめたら、濃くて、くどくて食べられませんでした。

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： kanta610
  • 回答日時：

私の好きな使用方法は、タイ料理です。


URLは検索例ですが、タイカレーで検索すると沢山出てきます。
辛さも調節できますので、辛いのが苦手でも大丈夫。

なんとなく甘くて、ピリ辛で、ココナツの香り。
はまると病みつきなんですが・・・

参考URL：http://cookpad.com/search/index.cfm?KEYWORD=%E3% …
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