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食品衛生学について

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  • 質問者：riltuka
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

複合調理品という単語が出てきたのですが複合調理品とは何ですか？教えてください。

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この質問への回答は締め切られました。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

たぶん、食中毒関係で出てきたんだと思いますが・・・・。



複数の食材を使って調理された食品。
たとえば・・・サンドウィッチとか巻き寿司とかのお弁当。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございました。助かりました。

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お礼日時：2006/07/27 12:01

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