イカのおろし方？さばき方？の画像付きサイトが知りたい。

イカは目を取ったり、くちばしを取ったり、皮をむいたり
となんだか調理するまでが大変ですよね？
その方法が画像付きで、詳しく載っているサイトをご存知の方
教えて下さい、宜しくお願い致します。

No.1 ベストアンサー 回答者： times3 回答日時： 2006/11/25 11:50

慣れたら簡単ですよ、手間でもありませんよ(^^;

http://www1.ocn.ne.jp/~oyamatu/sabaki/menu.htm
http://www.geocities.jp/endomomo1223/kantanryour …
http://www.suisan.n-nourin.jp/oh/osakana/cook/co …

この回答へのお礼

すごく参考になりました！！！
他のお魚のさばき方ものっていたので
ブックマークしました。
どうも有り難う御座いました。

お礼日時：2006/11/25 23:20

No.2 回答者： redowl 回答日時： 2006/11/25 12:09

http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/outi/doc/frame …
の左サイドメニュー　の　ムービー 一覧　をクリック

一覧表下段に　　生イカのさばき方が　動画（約１分）で。

この回答へのお礼

あじの素のサイトは自分でもブックマークしてありましたが
こんなコーナーがあるとは知りませんでした！

ただ何故かブロードバンドの方が見れなくて、画像が荒くて
よくわかりませんでした・・・（泣）
でも他の事がいっぱいのってて、とても勉強になるので
良かったです！
有難う御座いました！

お礼日時：2006/11/25 23:08