No.5ベストアンサー
- 回答日時:
出石そば・・大好きです。
私は兵庫県の出石(鉄砲町)しか行ったことがありませんが。小皿におそばが少々。お店によりけりですが1人前5皿程度でしょうか。
お出汁に、すりおろした山芋、生卵、ねぎ&しょうが等の薬味を入れて混ぜ合わせ、一皿ずつおそばを入れていただきます。
5皿で足りなければ、追加でそばを注文し、最後にそば湯を残ったお出汁にいれて幸せ満腹になりますよ。
この回答へのお礼
お礼日時:2007/06/21 23:16
食べたくなるような解説をどうもありがとうございます。
東京では、まだ、乾麺しかありませんので、やはり打ちたてが食べたいです。
やはり10皿はいきますね。
No.4
- 回答日時:
大阪人ですが、出石そばは有名ですよね。
関西圏なら、信州よりも出石のほうがなじみがあるんでは?
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