No.2
- 回答日時:
冷凍庫に入れ、半冷凍状態(完全に冷凍にすると堅くてぼろぼろになりますので)にしてからスライサーを使ってみてください。
この回答へのお礼
お礼日時:2002/10/21 08:59
ご回答ありがとう御座います。
スライサーって、最近、通販などでよく売られている
V字のマルチカッター(鉋(かんな)や、鰹削り器)のようなものでしょうか?
それとも、ホームページなどでは、薄切り専用の包丁が
紹介されているところもあります。
キッチン用品もいろいろ名前があって大変です。
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