会社のコーヒー会で悩んでいます。オフィスコーヒーをインスタントにするとまずいでしょうか？

現在、20人くらいでコーヒー会をやっていますが、ユニマットとかにお願いして、巡回でコーヒー粉末やカップの補充を受け、朝から夕方まで10人分をコーヒーメーカーでコーヒーを造ることを一日数回行っております。
ただ、粉末の処理や洗う手間を考えたりとかした結果、インスタントコーヒーをスーパーで購入し、コップは各自持参、来客用（あっても一日数組）はカップで対応できるか考えております。近くに水場が無いので、ポットを準備する必要はあります。
そこでメリット、デメリットを教えてください。
(1)味に違いは出るだろうか（お客様に失礼はないか）
(2)コスト的に高くならないだろうか。
(3)その他気をつけるべき事項

No.1 回答者： skoncho 回答日時： 2008/07/06 07:08

初めまして。

スコンチョといいます。(^_^)　自分は毎日数杯飲むコーヒー党
なので、そういう人の意見だと思って読んでくださいね。

>(1)味に違いは出るだろうか（お客様に失礼はないか）

　はい。全く違います。出された方は飲まなくてはならず、正直インスタント
ならコーヒーを出さずにお茶にして欲しい。おそらくは、社内のコーヒー党
からも同様の意見は出ると思います。


>(2)コスト的に高くならないだろうか。

濃さやカップの大きさにもよりますが、一番ポピュラーなネスレ・エクセラ
250g（約1400円）で約100杯取れますから、ざっくり１５円ってところでしょうか。
これを、現在のコーヒー単価と比較してみてください。


>(3)その他気をつけるべき事項

コーヒーをインスタントにするか否かだけでは議論にならないと思います。１杯
ずつ入れられる紙パック形式のものも、１杯２０円弱くらいからあります。
また、コーヒーメーカーも様々な機能のものがレンタルで存在します。質問者
さんの手間暇に関わる部分は、美味しいコーヒーを飲みたい人が各自負担すれば
よい話であって、それを理由に変更を提案しない方が得策ではないかと思います。

No.2 回答者： tiltilmitil 回答日時： 2008/07/06 23:36

　珈琲好きなら、「インスタントになるならコーヒー会やめる」って人もいるでしょうね。

　ユニマットさんとお付き合いあるなら、カップごとに自動で抽出できるサーバー導入して飲みたい人は自分でいれるようにして、日常メンテナンスは当番制とかでは。

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