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チンゲン菜には、熱さましの効果があるらしいんですが、これはチンゲン菜に含まれる何という成分がこういった働きをするんですか?

A 回答 (2件)

こんにちは



参考までにですが
http://www.sawaki-mizuho.com/con04/dic022.htm

特に触れられていないようですが
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食べることで熱を下げるのではなく、頭部に当てて冷やすのでは?


http://www.ntv.co.jp/sekaju/class/080906/03_03.h …←この例ではキャベツですけど
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