A 回答 (5件)
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No.5
- 回答日時:
賞【味】期限と消【費】期限の違いをご存知ですか?
ご存知だと仮定してお話しますが、カビ、変色等の形跡が無ければ問題なく食べることが出来ます。
あくまでも私見ですが、賞味期限の表記は、消費者を惑わせる数値以外の何物でもないと考えますので、表記の廃止を強く思います。
No.3
- 回答日時:
外観や、臭い、少し食べて味におかしなところがなければ大丈夫だと思います。
実はそうめんは、時間がたてば小麦粉と水分がなじみ
のどごしが良くなると言われ、製造から2~3年建ったくらいが
一番美味しいと言われています。
これを「ひねもの」と言い、実際にわざと1~2年寝かせてから
販売する場合もあるようですね。
http://www.e-harada.jp/soumen-untiku/index.htm
No.1
- 回答日時:
カビてるとか、変色してるとか、においがおかしいとか、そういうことがなければ、問題ないと思います。
未開封なら、よほど湿気の多いところにおいていたとかでなければ、普通はそういう変質はしていないのではないかと思います。
そうめんは虫がつきやすいのですが、それも未開風なら大丈夫だと思いますし。
基本そうめんは作ってからしばらくしてからの方がうまいものなので、製造後2年半くらいはまったく問題がありません。
風味が変わっていなければ大丈夫です。
実際僕は何度も食っています。
この回答へのお礼
お礼日時:2009/05/10 16:01
見た目は新しいものと変わりません。
開封しましたが色、臭いも変わらないみたいです。
湿気の無いくらい所に置いたままでしたので大丈夫ですね。
食べてみます。
有難うございました。
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