お薦めウイスキー

ウイスキー歴10年です。色々と飲みましたが、ふと気になりました。
みなさんは、家でウイスキーを飲むとき、どんなウイスキーを飲みどんな飲み方をされるのか。
最近色々なお店でハイボールを見かけますが、私は昔からサントリーのレッド、ホワイト、オールド、角等家では大体サントリーの安価な物をロックかソーダ割して飲みます。
響やイチローズモルト等高価な物は、疲れた時と嬉しい時ご褒美で、たまに飲みます。ストレートで。
色々なウイスキーや飲み方試してみたいので、いいのがあれば教えて下さい。

No.9 ベストアンサー 回答者： rowena119 回答日時： 2010/12/16 14:09

ウイスキー暦は貴方のｎ倍ですが、似たり寄ったりですね。

家では、角のＰＥＴ瓶でソーダ割り。５００ｍソーダ一本が目安。あと、クリアモルトNIKKAも飲みます。晩酌で安い酒中心、PET瓶では注ぎ難いので、スコッチなどの空き瓶に詰め替えて飲んでいます。高校生で飲み始めレッド→角→オールド→スコッチ（ジョニ赤・黒）カティサーク・Ｊ＄Ｂ・シーバスリーガル・などをはじめ沢山の銘柄を飲みました。一時カクテルに凝って自宅にホームバーを作ったりしましたが、現在は、角のPET瓶です。最近ハイボールブームで飲み屋で飲んでみましたが美味しくないのが出ているようで悲しいですね。私はハイボールとは呼びません。ソーダ割り・スコッチ＆ソーダ・ウイスキー＆ソーダと拘っています。女房はCANチュウハイを毎晩２本は飲みます。スコッチで美味しいなと思ったのは、ジョニーウォカーのスイングですね。シーバス・オールドパーなども年代ものや値段の高い物ははどれも美味しいですが、スイングはコストパフォーマンスが高いと思っています。水産高校出の友人船乗りが、始めての海外船出のお土産で貰って飲んだのが大学一年の時、当時はとても高く、今では、かなり安いですが、私にとってはいつまでも高級ウイスキーのままですね。飲みに出ると、スイング、なければオールドパーをキープです。瓶が揺れるところも良いですね。

この回答へのお礼

こんにちは。
＞私にとってはいつまでも高級ウイスキー
そうですよね。
私は、RED、トリス、ホワイト、初めてのシングルモルトは白州１２年で今までのんでた物との違いにビックリしたのをその時の光景とともに忘れません。
今３１歳なんですが１０年と書きましたが、１６歳から飲んでいます（笑）いえませんでした。
ハイボール流行っていますが、確かにその辺の居酒屋とかで飲むと？？？？？ってなります。
楽しみで注文したのに、女子学生みたいな子が適当に作ったかのような物は残念です。
ウイスキーは、やはりバーに行って飲まないと。って感じました。
ビールや焼酎を家で飲む知人等は周りに多いのですが、家でウイスキーを飲む知人が少ないので質問させて頂きました。
私にとってはいつまでも高級ウイスキー。私の中で名言にさせて頂きます。
１９の時彼女に振られ、ヤケ酒に付き合ってくれたのが、ジャックダニエル。
子供が生まれた時飲んだのが、響。なんて思い出せるのもウイスキーの魅力の一つなのかもしれません。
貴重なお話ありがとうございました。

お礼日時：2010/12/16 15:22

No.8 回答者： nijjin 回答日時： 2010/12/16 12:16

ウイスキーなら多くはバーボンを飲みます。

バージンバーボン、エバンウイリアムス、ターキー、ロゼなどです。
多くはロックかストレートです。

最近、アイリッシュウイスキーを買って飲んでみましたが
バーボンのような強い香りはありませんが飲みやすいです。

開封、未開封でウイスキー系は5～6本（種類）常備してあると思います。
気分に合わせて銘柄やバーボン、国産ウイスキー、スコッチなど選びます。

この回答へのお礼

やはり気分ですよね。
私はバーボン飲む時昔のアメリカロック（T-REXやローリングストーン等）を聞きたくなる
ので、自分の部屋で家族に迷惑かけないようひっそりと音楽に揺られ飲みます。
アイリッシュウイスキーは飲む機会があまり多くないので、家においてみます。
ありがとうございました。

お礼日時：2010/12/16 15:01

No.7 回答者： syu1958 回答日時： 2010/12/16 10:38

No.1の回答者です。

「日本酒」の「お勧めも」と書かれてましたので、喜んで。
♪
自分が、いま好きで飲んでる日本酒は、「越州」ですネ。
http://www.asahi-shuzo.co.jp/brand/esshu.html
一升瓶で買うとしたら、お値段的にも、味的にも、
★『悟乃越州』
が飲み易いかと思います。
つまみが「お魚」系なら、相性は「バッチリ」ですよ。

より強い「香り」を好まれるなら、『出羽桜』。
http://www.kigawaya.com/sake/dewa/
「純米吟醸」クラスでも十分に美味しいと思います。
この「お酒」は、上のクラスになりますと、お値段も「いい値段」しますので・・・。
(^^;

この回答へのお礼

わざわざありがとうございます。
年末やお正月、親父と飲むときは日本酒なので是非どれか購入してみます。刺身を必ず親父は食べるので、是非プレゼントしてみようと思います。ありがとうございますました！！

お礼日時：2010/12/16 14:12

No.6 回答者： dqf00134 回答日時： 2010/12/15 21:41

一つ思い出しましたので、追記します。

今年五月に北海道に行きまして、余市にも行ってきました。
そのとき売店で買って食べた「天使のわけまえ」というアイスクリームがおいしかったです。
ウィスキー入りとブランデー入りの二種類があります。
というわけで、多少高めのアイスクリームにウィスキーをかけて食べるというのも良いのではないかと思います。
夕食後など大人のデザートという感じで良いと思います。飲み方ではありませんが。

この回答へのお礼

是非食してみたいですね。
１月に２人目の子供が生まれるので、北海道まではすぐにいけないので（私は東京都豊島区）ハーゲンダッツ等にウイスキーをかけて食してみたいと思います。
私の事で申し訳ありませんが、妻はバレンタインの時に山崎１２年入りのチョコレートを毎回くれます。
上にも書きましたが、以前宮城峡に行った時そのようなアイスクリーム見なかったので・・売っていたかもしれませんね。
余市もいつか行きたいです。
ありがとうございます。

お礼日時：2010/12/15 22:06

No.5 回答者： hirotodo_001 回答日時： 2010/12/15 21:30

円高のオカゲで海外のウイスキーが安く買えます。

　嬉しい限り。
ご存じとは想いますが、呑み易い「ブレンテッド」と個性的な「モルト（特にシングルモルト）」が有ります。
それぞれの１押しです。

「ブレンテッド」シーバス・リーガル
http://www.rakuten.co.jp/kawachi/428639/363692/3 …

「モルト」スプリングバンク　10年　ホワイトラベル
http://www.rakuten.co.jp/kawachi/428639/361990/

シーバスは何より呑み易いです。「ノド越し最高」。
スプリングバンクは　その芳醇な匂いが特徴です。

ストレートも良いですが、１：１で割るのも好きです。

この回答へのお礼

スプリングバンクは飲んだことがあるかないか記憶があいまいなので購入してみます。
バーテンダーの方に作ってもらった事があるようなないような・・・・
値段も手頃みたいなので。ありがとうございます。

お礼日時：2010/12/15 21:58

No.4 回答者： Kon1701 回答日時： 2010/12/15 20:22

ストレートです。

杯程度の小さなもので飲みます。ガラスの器も良いですが、ぐい飲みも口にあたった感じが良いのでこれも使っています。

そう高いものばかりも飲めませんが、ストレートだとレッドなどはちょっと・・・と思ってしまいます。安売り店ですと、スコットランドのシングルモルト、12年ものが3000-4000円位で買えます。シングルモルト、個性的なのがいいですね。中には非常に癖のあるものものもあります。好みに合わないかもしれません。でも、その個性がまた良いです。私自身は、ボウモアが好きです。麦芽を作るときに泥炭でいぶすのですが、その燻製っぽい香りが混じります。ほかにもグレンフィデックなどいろんな銘柄があります。響よりは安いですから、是非一度試してみたください。
国産ではニッカも宵ですね。

この回答へのお礼

うんうんって納得しました。レッド等はストレートでは飲めません（笑）青春時代のウイスキーなので、日常的に飲んでいますが。
やはり好みが人それぞれ違いますよね。
口に合わないものもありますよね。
個性的なもの色々試していきたいのですが、どうしても頂き物の高級品だったりすると
なかなか開ける機会がありません。
解答していただいた方達は国産だとニッカ派が多いですね。
私はサントリーニッカ、イチローズモルト（羽生蒸留所、秩父）等国産派です。
サントリーでオーナーズカスクもタバコをやめた分の貯金で申し込もうなんて考えています。
また色々教えて下さい。ありがとうございました。

お礼日時：2010/12/15 21:44

No.3 回答者： jecicallen 回答日時： 2010/12/15 18:11

バーボンのブラントンやブッカーズは、高級です、まったり、ブランデーのような香りがあります。

ストレートで、ちょびっと飲みます。フルーツケーキに　かけたり、します。
スプーンにお砂糖を入れて、ウィスキーを入れて火をつけて、珈琲に入れます。ココアにも入れます。
脂っこい食べ物に、濃いめの水割りが合います、とんかつとか、舌の上の脂もすっきり流れます。
サントリーを飲むくらいなら、ニッカのモルトをのんでください。安くモルトを作りすぎて経営破たんして
身売りしたんですから、それほど職人魂のある会社ですから。ニッカの創業者は、スコットランドで作り方を勉強して来たんですから、余市の工場見学すると、実直な作り手であると感動します。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
色々やられていますね。
ブッカーズはもらい物で未開封の物が１本ありますが、さっそくケーキにかけてみようと思います。
作家の北方謙三氏が、コーヒーにボウモア入れて飲むと女を抱く気分になるなんて昔言っていましたが、珈琲はやった事がないので明朝試します。
書きませんでしたがニッカもよく飲みますよ。私は宮城峡に子供を連れ以前行きました。
ブレンデッドウイスキーで一番好きなのはニッカの鶴１７年です。
サントリーのレッドはお金がない学生時代に一番飲んだ苦労の味がするウイスキーです。トリス等。
そういった思い出も銘柄や味等で思い出せる事ができるのが私の中ではウイスキーです。
又色々教えて下さい。

お礼日時：2010/12/15 21:31

No.2 回答者： dqf00134 回答日時： 2010/12/15 18:00

ニッカの余市や宮城峡のシングルモルトで、年数の書いてない安いのを最もよく飲んでいます。

どちらかというと、スコットランドに気候が似ているということで蒸溜所が作られた余市のものの方がやや多い感じです。
１対１の水割や、ウィルキンソン炭酸水を使ってハイボールといったところが多いです。

この回答へのお礼

写真付きでありがとうございます。
好みは人それぞれだと思いますが、余市や宮城峡竹鶴等もいいですよね。
ウィルキンソン試してみます。
私はゲロルシュタイナーでよく割ります。
参考になりました。

お礼日時：2010/12/15 21:09

No.1 回答者： syu1958 回答日時： 2010/12/15 17:30

自分は、普段は「ビール」や「日本酒党」なのですが・・・。

つい先日、「ザ・マッカラン」を戴きました。
久々のウイスキーなので、ストレートとチェイサーのオーソドックスな飲み方をしました。
かなり「美味しいウイスキー」だと思います。
お勧めの1品です。
↓
http://www.suntory.co.jp/whisky/macallan/

ちなみに、自分が戴いたのは「12年もの」です・・・。
(^^;

この回答へのお礼

こんばんは。マッカランいいですね。家には置いてませんがバーに行くと必ず飲みます。
ストレートとチェイサー時間がゆらりと流れるようで、いいですよね！！
是非普段からウイスキーを試してみて下さい
(^^）お奨めの日本酒も今度教えて下さい。わがままですが、鯵や秋刀魚、太刀魚、鯖等に合うお奨めを教えていただきたいです。

お礼日時：2010/12/15 21:18