鶏のささみ 食べられる店

都内でおいしい鶏のささみを食べられるお店はありますか？
ダイエット中なのですが、自分で料理をしないため・・・

No.1 ベストアンサー 回答者： re-hanjikenji 回答日時： 2011/02/18 22:52

焼鳥屋さんに行けばたいていあると思います。

あと、料理はされないんですね、でも簡単にできる素人料理があります。
１　鳥のささみの菜の花和え
　　鳥のささみをチーン！して細かくほぐします。
　　八百屋さんで菜の花を買ってきて、お湯でさっと湯がき、適当にきざみます。
　　あとはからし醤油であえるだけ。酒の肴にも最高。
２　鳥のささみの酒蒸し
　　ササミを適当に切ってお皿に並べ、日本酒をちょっとふりかけます。そしてチーン！
　　ポン酢かけて食べます。ぱさぱさのササミがしっとりやわらかくておいしい。
３　ササミの梅肉あえ
　　ササミをゆがくかチーンしてぶつ切り、あるいはほぐす。梅干しの種をとってすり鉢ですり、ささみと　あえる。しその葉をまぜるとよりおいしい。
高タンパク、低脂質。お試しあれ。　

この回答へのお礼

ご丁寧に回答ありがとうございました！上記３品のレシピを早速ためしてみたいと思います！！

お礼日時：2011/02/22 21:05