No.1ベストアンサー
- 回答日時:
石油ストーブの上で煮込み料理。
懐かしいですね。子供の頃はよくやっていました。
火力が弱いのでグツグツ煮込む料理よりも、弱火で気長にじっくり煮込む料理が向いてますね。
私の家では石油ストーブの上でよくポトフを作りましたよ♪
さて上に乗せるお鍋ですが火力が弱いので熱を受ける面積が広く、またストーブに負担をかけない軽いお鍋がいいと思います。
具体的にはアルミ製の平たい鍋・・・ホームセンターで売っている中で一番安い鍋ですね。これが最も適していると思いますよ。
土鍋や縦長の寸胴鍋の場合、ストーブでは保温は出来ても煮込むまでは出来ないと思います。
ガスコンロで火を通した土鍋をストーブの上に乗せて鍋から直接食べるのもありですけどね。私の家では鍋料理はストーブの上において食べていました(笑)
石油ストーブで作る料理ですが、以前こんな質問スレがありました。
こちらが参考になるかと思います。
http://questionbox.jp.msn.com/qa392763.html
この回答へのお礼
お礼日時:2011/12/21 15:44
詳しくありがとうございます!とても参考になりました^^
じっくり煮込むとなると土鍋がいいのかな?ぐらいに考えていたのですが向かない事も分かって大助かりです!
いわゆる金色のあの鍋ですね!早速ホームセンターに見に行ってみます!ありがとうございました。
ストーブ料理のスレも参考になりました。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- ヒーター・こたつ・ホットカーペット 1人暮らしの場合の石油ストーブの使い方 6 2022/12/31 00:37
- 賃貸マンション・賃貸アパート 電気代が凄くなっても 大家さんに訊くべきでしょうか? 7 2022/10/05 10:26
- その他(家事・生活情報) 石油ストーブ用の灯油は4年前のものでも使える? 5 2022/08/06 15:40
- ヒーター・こたつ・ホットカーペット 石油ストーブの換気について 4 2023/01/23 14:38
- ヒーター・こたつ・ホットカーペット 灯油は来年も使えますか 3 2023/03/18 18:54
- ヒーター・こたつ・ホットカーペット 石油ストーブは必要ですか 6 2022/12/30 23:36
- エアコン・クーラー・冷暖房機 石油ファンヒーターと石油ストーブの一酸化炭素中毒の危険性は同じですか?石油ストーブの一酸化炭素中毒の 2 2023/02/16 17:24
- ヒーター・こたつ・ホットカーペット 灯油と石油 12 2022/07/05 16:41
- その他(住宅・住まい) 自分は借家に住んでいるのですが、石油ストーブを使っているのですが、 11 2022/10/02 16:35
- ヒーター・こたつ・ホットカーペット 今、ガソリンスタンドで灯油を買った場合、何年使えますか? 3 2022/06/15 23:39
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ホーローの鍋は食洗機にかけて...
-
ル・クルーゼで炒めることはで...
-
お鍋の修理について
-
腐った臭い
-
ルクルーゼのサイズについて(...
-
IHクッキングヒーターって根菜...
-
お鍋にプラスチックのふたが溶...
-
ストウブって・・・やっぱり美...
-
ほうろうのなべぞこが欠けました。
-
カレーのお鍋について
-
黒いカレーライスを作るには
-
鍋の大きさってどこを測るの?
-
柴野キッチンについて
-
輸入ルクルーゼはサビますか?
-
溶けたビニールをとるには?
-
肉を並べる時に使った箸で、い...
-
カレーの一人分の量をccでいうと?
-
鍋の縁に、ビニールが付着して...
-
鍋ふたつが重なって取れない
-
圧力鍋で料理が焦げてしまう原...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
おすすめ情報