No.2
- 回答日時:
おはようございます。
醤油漬けも美味しいですよ。
私も、今年は醤油漬けと砂糖漬けを作りました、特に醤油漬けは、醤油も美味しくなるので一石二鳥です。
その他、酢醤油や蜂蜜で漬けても美味しいですよ。
あとは、摩り下ろすのが面倒なので、細かく刻みミキサーにかけて、おろしにんにくにして、密閉瓶で冷凍しておけば、1年経ってもOKです。
参考URL:http://www.am.zennoh.or.jp/recipe/vege11.html
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