焼き肉のハサミはいつつかう

焼いてから使うの？やくまえに切るの？

No.4 ベストアンサー 回答者： Eivis 回答日時： 2004/02/08 16:05

初めてのときお店の方におまかせしましたが、

片面を一通り焼きひっくり返してから程なく(３０秒)
裏側にも火が通った頃に来てハサミを入れてくれました！

他店でも同じようなタイミングだったので
多分その頃が一般的だと思います。。。

全部切り終わった頃は半分食べ終わっているようなタイミングです!!

No.3 回答者： ymmasayan 回答日時： 2004/02/07 17:35

No.2のかたが正しいです。

ステーキを焼いてから切って食べるのと同じ理屈です。

No.2 回答者： yahoo_01816 回答日時： 2004/02/07 15:59

骨付きカルビですね。

焼いて、食べる前に切ります。

No.1 回答者： dora_0903 回答日時： 2004/02/07 15:59

焼く前に自分の食べやすい大きさに切るのでは・・・？