スペインから食材を買うのですが、
その内容で分からない事を2点ご質問致します。
1*BOMBA Rice from Calasparra D.O.(2.2 lbs.) - the ultimate rice for paella;
パエリャには最適 の Calasparra D.O.産 BOMBA Rice と言うお米
2*Piquillo Pimientos (7.9 oz) from Lodosa
Lodosa 産の Piquillo と言う種のピメンタ
という事でしょうか。
アドバイス頂けませんか。
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
本格的ですね。
ご理解の通りで間違いないと思います。
Bombaはスペインのコシヒカリのようですね(有名)
同じ産地で二種類あるようです。
参考URL:http://www.arrozdecalasparra.com/arroz.htm、http://www.denominacionesnavarra.com/pimiento/po …
親切な回答有難うございます。
>Bombaはスペインのコシヒカリのようですね(有名)
爆弾米という意味ではないのでしょうか。
不思議ですね。爆弾のように美味しいのでしょうか。
arrozdecalasparraのサイトを拝見すると
意味は良くわかりませんけれども、二種類ある様ですね。
>本格的ですね。
打倒ホアン一色の覚悟です。
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