No.6
- 回答日時:
「タピオカ」は芋の一種であるキャッサバから取り出した澱粉であったり, それを (白玉のように) 球状にしたもの (こっちは厳密には「タピオカパール」) のことだから「飲み物」じゃないよ.
なお小麦粉や白玉粉に混ぜると「モッチリ」した食感が得られるので「白いたいやき」など和菓子のバリエーションで使われることもある.
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