スーパーで売っているパン・・どこのメーカーのパンが一番おいしく感じますか？

私はずーっとヤマザキのルヴァン発酵のパンが最高～と思っていたのですが、去年からフジパンの美味しさがわかるようになり、今ではフジパンしか買っていません。
みなさんはどうでしょうか？

No.5 ベストアンサー 回答者： tefu_tefuu 回答日時： 2024/10/01 00:09

マフィンケーキでも理解できますように、小麦粉に油脂を入れると柔らかくなります。

ヤマザキの食パンには、油脂が入っているので柔らかいのではないか？と推測します。
ヤマザキの食パンは、柔らかいので美味しく感じます。
フジパンは、食べるとキメが粗くてパサパサした感じがします。発酵が多い、油脂を使っていないのでないかと推測します。

より、小麦粉の風味を感じるのは、フジパンかもしれませんけれども、1〜2日ぐらいで食べないと、パサパサ感が強くなります。

パンはどこそこのメーカーに限らず、フランスパンが美味しいです。硬いけれども、パンの風味が楽しめます。

No.4 回答者： いなばのしろうさぎ 回答日時： 2024/09/30 22:45

私は地元創業60年の中小企業が焼くパンしか買いません。

No.3 回答者： わんこ大戦争 回答日時： 2024/09/30 22:42

パスコの超熟か好きです

No.2 回答者： 忘れん坊将軍 回答日時： 2024/09/30 22:07

私は、味音痴のせいか、どれもおいしく思います。

メーカーがそれなりに試験試作を繰り返して出した商品なんだなって思います。

No.1 回答者： ruu46 回答日時： 2024/09/30 22:07

絹艶。

美味しい。
ダブルソフトの何の特徴も無い味も、ジャムとかの味邪魔しなくて良かったり。