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単位が分からないです＞＜

締切済

  • 質問者：Return2y
  • 質問日時：2007/07/14 23:15
  • 回答数：12件

2000mlをグラムに直すと何グラムになるのでしょう？

自分でもネットを探したのですが載っているところがなくて・・・
急ぎなのでどなたか教えてください＞＜

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No.2

物質の比重によって異なるので


答えは「ありません」

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%AF%94%E9%87%8D

>通常の水（内陸部）の約4℃での大気圧下の空気等が溶けていないときの密度は0.999972g/cm3で、ほとんど1.0g/cm3であるから、

(よく出てくる『4℃の水』の話では1g/1mlなので
2lになります。)
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この回答へのお礼

物はアイスです。
どうにか計算できませんか？

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お礼日時：2007/07/14 23:51

No.1

  • 回答者： S-Wat
  • 回答日時：2007/07/14 23:17

答えをそのまま書くのはNGなサイトらしいので・・・



mは10の-3乗です。
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この回答へのお礼

物はアイスです。
どうにか計算できませんか？

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お礼日時：2007/07/14 23:52

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Qアイスの体積

アイスクリームを買った時、表示をみると、単位が「ｍｌ」でした。
アイスを作る時、液体を凍らせる前の体積だと思うのですが、
例えばアイスモナカを作る時、１００ｍｌずつ計ってから凍らせるのでしょうか。
かき混ぜながら凍らせないと、さっくりしたアイスにならないように思うのですが、１００ｍｌずつにわけてからではまぜにくい。
かといって、凍らせてから１００ｍｌ計ったのでは、こおりぐあいで体積が一定しないし、お客さんが買った時に本当に１００ｍｌあるかどうか分からない。

体積が変動するものは「重さ」で表示（サラダ油など）するのが正しいとおもうのですが、アイスを体積表示する必要があるのでしょうか。

Aベストアンサー

わははは、申し訳ありません、計算式を間違えていました。

アイスに含まれる空気の含有率を『オーバーラン率』で表します。
○オーバーラン率（％）＝（（アイスクリームの容積－アイスクリームミックスの容積）Ｘ１００）／アイスクリームミックスの容積

前回、アイスの中の空気は９８％程度と書きましたが、再計算した所３０～５０％でした。ちなみに、重量ではなく体積です。
アイスモナカの場合、性質上固めに作ってあるのでオーバーラン率は６０％、アイスクリームミックスは９３ｍｌ程度だと思います。前回の９８％とぜんぜん違いますが、それでも多い物では製品の半分が空気です。

例えば”わたがし”を例にあげますと『２０gのわたがし』と言うとピンと来ませんが、実際は１立方メートルぐらいになります。
”わたがし”のように空気が多い物を無理矢理重量で表そうとすると、実際の物の重さは正確に表せてもその状態まで正確に表す事は出来ません。

さらに、nozomi500さんが先日お買いになったアイスモナカをメーカーが重量で表して販売した場合、メーカーは『（およそ）８０gのアイスモナカ』の状態を保証しますけれど、体積については保証しない事になります。
極端な話、その様なアイスモナカを買って帰って、中身が溶けてても『重量は同じだから何の問題も無い』と言う見方も出来ます。（ほんとに極端ですが）
空気を多く含む製品については出来上がりの状態が大切なので、重量でなく体積で表すのはこのような理由によるものです。確認していませんが、膨らませる前のポップコーンはｇで、出来上がりのポップコーンはｍｌで表しているんじゃないのだろうか、と思います。

わははは、申し訳ありません、計算式を間違えていました。

アイスに含まれる空気の含有率を『オーバーラン率』で表します。
○オーバーラン率（％）＝（（アイスクリームの容積－アイスクリームミックスの容積）Ｘ１００）／アイスクリームミックスの容積

前回、アイスの中の空気は９８％程度と書きましたが、再計算した所３０～５０％でした。ちなみに、重量ではなく体積です。
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ccとg が誤差があるのでしょうか？ gとmlは確か同じだったような気がします。
ご存知あれば教えて頂ければ幸いです。

Aベストアンサー

メートル法が出来たとき、
パリを通る子午線の長さの4000万分の１を１ｍ、
一辺が10cmの立方体の体積を１リットル、
１リットルの最大密度における蒸留水の質量を１ｋｇと定義されました。

その後、
１ｋｇの定義は、
1889年に直径，高さとも39mmの円柱形で，白金90％，イリジウム10％
の合金でできている「国際キログラム原器の質量」に置き換えらました。
(４℃の水の密度は、0.999973）

1ｍの定義は、その後変遷を経て、
真空中で1秒の299792458分の1の時間に光が進む行程の長さとされています。

１リットルは、1000ml
１リットルは、一辺が10cmの立方体の体積ですから、
10cm×10cm×10cm＝1000cm3（１０００立法センチメートル）
英語では、1000cubic centimeterと言い、頭文字のｃｃをとって1000ccと略されます。
したがって、1mlと1ccは同じ体積をあらわします。

４℃の水1ml（1cc）は、約1gですが、比重が7.85の鉄（鋼）は、7.85gになります。
1ml（1cc）の重さは、物質によって違います。

メートル法が出来たとき、
パリを通る子午線の長さの4000万分の１を１ｍ、
一辺が10cmの立方体の体積を１リットル、
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その後、
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1889年に直径，高さとも39mmの円柱形で，白金90％，イリジウム10％
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http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%AF%94%E9%87%8D

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グラム数などから、一般的に200g前後が妥当でしょうか？

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ファミレスのご飯の量は180g～220gです。
牛丼などは、並で260g、大盛320gです。

一方、ご飯茶碗一杯分のご飯の量は約150gです。

そこから考えると、ファミレスではお茶碗 約1.3杯分
牛丼並では1.7杯分になります。

ご飯の量は多分、ファミレスは年寄りから子供まで、牛丼屋は安くガッツリ食べたい
ターゲットの客層で決めていると思います。

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