タイトルのままですが、
みなさんはコロッケ丼はアリでしょうか?
参考画像
http://images.google.co.jp/images?hl=ja&source=h …
A 回答 (10件)
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No.4
- 回答日時:
ナシですよ・・・いやらしい♪
コロッケ丼。。。なにを。。。
まったくちょっと目を離すと。
すぐ上に乗ってくるんだから。
・・・いやらしい♪
じゃあ。って卵でとじたからって駄目ですよ。
御自分が卵にふんわりくるまれて。
かわいいいとでも思ってるのですか?
びしょびしょじゃない。
・・・いやらしい♪
コロッケはあのサクサク衣に。
どうしてもこだわりたいのです。
では考え方を変えましょう。
プレーンなコロッケ丼です。
サクサク衣のままのコロッケ丼ではどうでしょうか。
ただし・・・
コロッケの下(つまりご飯側)のアレンジはお任せます。
No.5
- 回答日時:
関係ないですが、#4様の回答は素敵です♪
>カツ丼風
それをやるなら、卵丼だけの方が良いかな・・・コロッケも溶けて
出汁と卵に混ざった衣が微かに残るくらいになりそうですし。
芋(炭水化物)は米のおかずにならない。というのが個人的な意見です。
ちなみに、コロッケ単体は好きですよ。
>芋(炭水化物)は米のおかずにならない。というのが個人的な意見です。
どんな芋でもでしょうか。
サツマイモ、じゃがいもは言うに及ばず、山芋や長芋、自然薯のたぐいもおかずにはならないのでしょうか。
No.10
- 回答日時:
書き忘れたのでまた来ました♪
クリームコロッケは卵でとじることはしないで、どんぶりご飯の上にコロッケを置いて、周りはほうれん草と冷蔵庫にある適当なきのこや細切り人参を炒めたものでコロッケをぐるりと囲んで盛り付け。
で、コロッケを少しづつ崩しながら炒め野菜とご飯と合体させながら戴きます。
実際にやったことはなくて、全部頭の中で作りました。(自分の好みだらけです)
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