image only のpdfをテキスト変換

100ページほどある会社のマニュアル（ｐｄｆ）をデータ化することになり
困っています。

image only のpdfファイルを、テキストデータに変換したいのですが、
フリーソフトもしくは体験版のダウンロードで済ませることは可能でしょうか？

acrobat paper capture をダウンロードするとテキストデータに変換できる
ことまではわかったのですが、これはacrobat reader を購入していなければ
使えないでしょうか。

パソコンにとても疎いので、細かく教えていただけると助かります。
使っているパソコンのOSはXPです。
よろしくお願いいたします。

No.1 ベストアンサー 回答者： U-Seven 回答日時： 2011/04/14 21:35

画像ならばOCRソフトで文字認識させるという方法が有ります。

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