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抹茶スイーツとお茶を使った料理が勢揃い!「抹茶姫の初恋ランチブッフェ」

抹茶スイーツとお茶を使った料理が勢揃い!「抹茶姫の初恋ランチブッフェ」ストリングスホテル東京インターコンチネンタル(東京・港区)のレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」で、2018 年6月1日~7月31日までの期間限定にて、抹茶をテーマにした「抹茶姫の初恋ランチブッフェ」が開催される。

テーマは、奥ゆかしさと気品を持ちながら、初恋を待ちわびる姫君「抹茶姫」。甘くほろ苦い初恋を「抹茶」で表現。抹茶姫の雰囲気を演出する装飾、抹茶姫にちなんだお茶を使ったスイーツと料理の数々が並ぶ。

デザートは、約15種類。抹茶姫の初恋の味を表現した「抹茶とレモンのタルトレット」「お茶屋のあんみつ」「手のりメレンゲ」などフォトジェニックなスイーツとなっている。

さらに、お茶を使用した料理も約30種用意されている。「十六穀米のほうじ茶粥」「煎茶風味のサラダチキン」「玄米茶とマスカルポーネのソースを添えた和風オムレツ」などバラエティー豊かな料理が勢揃いだ。

お茶屋のあんみつ 玄米茶とマスカルポーネのソースを添えた和風オムレツ
デザートは、約15種類 フォトジェニックなスイーツ

■「抹茶姫の初恋ランチブッフェ」概要

時 間 : (一部)11:30~13:00 (二部)13:30~15:00 各90分制
料 金 : 平日 4,000円(90分制) 土日祝 5,000円(90分制) 
※上記の料金にランチブッフェ、デザートブッフェ、コーヒー・紅茶が含まれる。

なお、特典として、着物または浴衣で来店すると、バーテンダー特製「抹茶カクテル」がプレゼントされる。ちなみに「着くずれしない浴衣の着付け&トイレでの着くずれ防止策」という記事を「教えて!gooウォッチ」では公開している。浴衣で出かけようと考えている方は事前チェックをお忘れなく!

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