何でベーコンエビじゃなくてベーコンエピなんですか？

何でベーコンエビじゃなくてベーコンエピなんですか？

No.4 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2017/11/15 09:16

こっちの方がわかりやすいかもです(^^)

もっと左右に大きく開いて焼けば良いのだけれどオーブンが狭いのでそれをすると場所を取るので(^^;

でも、なんとなく麦の穂のように見えるでしょう？

No.3 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2017/11/14 19:46

ベーコンエピのエピは、麦の穂の事です。

パンの形を麦の穂のように切り込みを入れて焼くのです。(^^)

私の作ったペーコンエピですが、ギューギュー詰めで稲穂に見えないですね(･･;)

この回答へのお礼

でもこんな感じのパンです!!!!
すげぇ!!!!

お礼日時：2017/11/15 01:05

No.2 回答者： dogday 回答日時： 2017/11/14 19:41

「epi」はフランス語で「麦の穂」

ベーコンを包んだバゲット生地にはさみで切り目を入れて左右交互に広げるちぎりパン。

ベーコンエビってどういう生き物なんだか料理なんだか。

No.1 回答者： ノムリン 回答日時： 2017/11/14 19:41

エピって別にエビ（海老）の事ではないですから・・・。