No.2ベストアンサー
- 回答日時:
それが金気というものです。
お茶とかに使うとタンニンと結合してさらに臭いが際立ちます。お茶の色も変わる。コメのとぎ汁(コーティング)か酢かクエン酸(中和)を入れた水を沸騰させて、冷めるまで放置すると薄れます。
臭いが気にならなくなりました!よかった!使っていくうちにまた臭いが出てくることもあるのでしょうか?様子を見ながら使いたいと思います。
No.1
- 回答日時:
回答ありがとうございます。他の回答者さんの方法も全部試してみました。臭いが気にならなくなりましたが また後々 煮沸の作業が必要になるのでしょうか。あまり頻繁なようだったら簡易的な燻製器にしてしまおうかなどと考えました。
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