料理についてアドバイスいただきたいです。 さばの味噌煮を作ったのですが、 塩さばで作ってしまいかなり

料理についてアドバイスいただきたいです。
さばの味噌煮を作ったのですが、
塩さばで作ってしまいかなりしょっぱくなってしまいました。(しっかり確認しなかった私がいけません…)


結構作ってしまったのでどうにかアレンジして食べたいと思いますが、何か良いリメイク方はありますか？？
捨てるにはもったいない(;_;)

No.4 ベストアンサー 回答者： ジロ吉つぁん 回答日時： 2018/02/04 12:10

ほぐして、

お茶漬け
和風パスタ
さば味噌汁
マヨネーズと和えて野菜スティック
とかどうですかね(^^)？

この回答へのお礼

丁度汁物がほしかったのでお味噌汁にしました！旦那には不評でしたが私は美味しかったです＼(^-^)／

お礼日時：2018/02/13 00:30

No.8 回答者： スーパーチーズ 回答日時： 2018/02/05 22:55

細かくほぐして、ご飯のお供として少しずつ食べる

No.7 回答者： む-つ-み 回答日時： 2018/02/04 14:12

洗って、暫く水に浸けて、塩気を抜いてからもう一度作り直します。

No.6 回答者： kirara-ki 回答日時： 2018/02/04 12:15

お酢を様子を見ながら足します。

お酢の酸味でまろやかになるので味は濃いのですがなんとか＾＾；
お酢プラス、柚子があれば皮を千切りにして添えます。
柑橘の爽やかな香りで塩味が抑えられます。

先日、私もしぐれ煮にお醤油を入れすぎてしまい試してみたところなんとかなりました。

No.5 回答者： おとんぼ 回答日時： 2018/02/04 12:10

ほぐして、から炒りして、ふりかけ

No.3 回答者： AR159 回答日時： 2018/02/04 11:19

グリルで焼いて「西京焼風」にするか、フライパンで少し焦げ目をつけて「味噌焼きサバ」などにしてはどうでしょう？

No.2 回答者： スリープ 回答日時： 2018/02/04 11:17

鯖を取り出して、お湯で5分煮込んで

それをまた取り出して味噌で煮込む。

No.1 回答者： アキさン 回答日時： 2018/02/04 11:14

身をほぐして、白ごはんに混ぜる！

仕上げにゴマとか刻み海苔を上にのせる！