うなぎと卵焼き

うな重を買うと、卵焼きがついてきます。
うなぎ弁当を買ったときも、中に卵焼きが入っていました。

なぜ、うなぎの付け合わせは卵焼きなのですか？
由来がわかる方、教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： kantansi 回答日時： 2018/08/06 19:41

ふんわりと口当たりの優しい卵は、脂の乗った鰻との相性が抜群です。

　更に、どちらもビタミンＢを多く含む食材なので、夏バテの時期にはこの組み合わせは強力な夏バテ防止のメニューになります。

No.1 回答者： youcanchan 回答日時： 2018/08/06 16:45

うちの地域ではそんな事はないですけどね。

「う巻き」という鰻を芯にした卵焼きがあるので、卵をいつも仕入れているからじゃないですか？
「うな玉」や「うな玉丼」という鰻を卵でとじた料理もありますね。
鰻とともに卵は昔から滋養食とされてきたので、抱き合わせるとより豪華ってことでは？