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牛乳は、本来噛んで飲むものなのです。
それは、日本人の胃腸では、消化吸収が難しいとされる成分で出来ているからです。牛乳を噛んで飲むことで、自分の唾液とよく混ざり、胃腸の負担が軽くなるのです。
なので、フレーク等と一緒に食べると、よく噛むことになりますから、胃腸がスムーズに働けるのです。
牛乳そのままを一気に飲むと、お腹を壊す日本人は多いですね。
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