No.5
- 回答日時:
予測:来月1日頃に餅2切れ。
25日頃は手伝いで餅つきを行い、黄な粉・磯辺巻・大根おろしあえ・餅大福などができる。マンション部屋数は600近くあるのですが、現実は参加する部屋は少なく、いつもこの日は餅と汁食べ放題という気がしています。余れば鏡餅にして翌年正月半ばに早い者勝ちでお汁粉・雑煮にします。No.7
- 回答日時:
①切り餅を縦に3等分に切る。
②豚薄切り肉をクルクルと巻く。
③フライパンで蓋をその都度しながら、4面全てに焼き色が付くまで焼く。
④醤油、酒、砂糖を同量入れて良く混ぜ合わせたタレを入れて絡め、汁気がなくなるまで焼く。
✳青海苔を振りかけたり、また焼き海苔で巻けばそのままおつまみやおやつになります。
✳おかずにもなります。
絶品の美味しさですよ。
是非試してみてください。
この回答へのお礼
お礼日時:2018/11/12 04:00
ダイキリさん!こんばんは!
美味しそうですね( ;∀;)餅の肉巻きは死ぬまでに食べてみたい一品だったのでやる気出して作ってみます\(^-^)/
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