この食生活の栄養度はいかがなものでしょうか？

４０歳になるものです。
今、海外単身赴任しておりまた一切、自炊して
おらず次のような食生活です。
栄養バランスはいかがなものでしょうか。

朝　　コーンフレークに似た食べ物（コーンフレークと
　　　いうことで結構です）を牛乳なしで小皿１杯分
　　　食べます。あとコーヒー。

昼　　会社の食堂で現地料理を食べてます。
　　　これは、肉料理、豆料理、野菜も豊富なので
　　　栄養の偏り無いように思うので、学校の給食を
　　　食べていると仮定ください。


夜　　これが問題なのです。
　　　外食に行くのも面倒なので
　　　豆から出来ているプロティン(１００％）を大さじ
　　　２～３杯を水に溶かして飲みます。
　　　後、リンゴを１個食べます。これだけです。


あと、サプリメントは朝に総合ビタミン剤を飲んでます。
内容物は次の通りです。
（現地で売ってる物）
　V.A　5000UI、Betacaroteno　3000mg、V.C　200000mg
V.D　400UI、V.E、100UI、V.B-1　75000mg、Niacinamida　75000,V.B12　0.075mg、Biotina　0.075mg、ACIDO　Pantotenico75000mg、　Calcio
100000mg、Hierro　18000mg、Yodo　0.150mg
Magnesio　7200mg、
　（すいません一部そのままスペイン語になってます。）

夜はビタミンＣを500mg飲んでます。

　この食生活で不足しているもの、注意しなければ
ならないことなどありましたら教えてください。
　身長は172cm、体重は70kgでやや太っています。
健康診断では今のところどこもひかかっていません。

　よろしくお願いします。

　KEI　

No.2 ベストアンサー 回答者： BURURUN 回答日時： 2005/01/15 14:32

牛乳はお嫌いですか？

牛乳には水溶性のカルシウムが豊富に含まれているうえに、吸収率もいいようです。
その他ビタミン類、タンパク質も過不足なく摂れると思います。
魚類を食べられていないようなので提案致しました。
スペインという事ですから、漬物はないと思いますので
各種ミネラル類も考えられては如何でしょうか。
あとはお勧めしたいのはお茶でしょうか。
お茶にはあまり栄養豊富というイメージはないかもしれませんが、実は結構健康にいい飲み物ではないかと思います。
含まれている代表的な成分はカテキン・・・ピロリ菌の滅菌作用、ビタミンＣ、ポリフェノール・・・コレステロールを抑制
タンニン・・・発ガン抑制、ビタミンE・・・抗酸化作用（参考ＨＰより引用）

人工の栄養素に頼る割合を少し減らして、自然の物から摂る割合を少し増やされてもいいのでは
ないかという事を感じました。

参考URL：http://www.e-cha4188.com/eiyo1.htm

この回答へのお礼

牛乳は、お腹がゴロゴロするんで飲まなくなりました。

お茶パックたくさん持ってきてるんで
（でも面倒で飲んでなかった）
飲むようにします。ありがとうございました。

KEI

お礼日時：2005/01/15 14:49

No.1 回答者： silpheed7 回答日時： 2005/01/15 13:40

サプリメントの取りすぎ。

V.C　200000mgとか、入力ミス？

この回答への補足

この瓶の表記は正しくは200,000mgとなっています。
（日本式で３桁ごとに　,　をつけてるのかと思いました。）

よく見ると、0,400とかなってるんで、200,000は
200.000つまり200mgってことでお願いします。

他のも全部です。すいません。

補足日時：2005/01/15 13:54