No.4ベストアンサー
- 回答日時:
白出汁で作れば京味になります
創味うどんだしもそんな感じです。
大阪うどんは九州と一緒で少し甘口になります
ヒガシマルの うどんスープに3倍濃縮麺汁と味醂を大さじ1づつ入れれば 大阪うどんになります。
No.6
- 回答日時:
ごめんなさい、美々卯は関西発祥の、うどんすきやおうどんが美味しくて人気の和食のお店です♪
美々卯のお出汁は、お取り寄せか、一部のスーパー(イオンにもありました)のみで扱いは少ないのですが、ちょっとお高めですが、すごく美味しいですヨ(^^)
https://images.app.goo.gl/dRuYBkghKb5fhdJP9
http://www1.enekoshop.jp/shop/mimiu/item_detail? …
今見てたら、昨年2020年5月に関東の美々卯が閉店した、という記事を見つけて、これもコロナの影響なのかなぁ…残念です(^_^)、、
No.1
- 回答日時:
ヒガシマルのうどんスープ
https://www.amazon.co.jp/%E3%83%92%E3%82%AC%E3%8 …
創味のめんつゆ
https://www.amazon.co.jp/%E5%89%B5%E5%91%B3%E9%A …
最近は自分で作るので買いませんが美味しいですよ。
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