No.2
- 回答日時:
私の知っている範囲では、断然、生活クラブ生協です。
安全性には、とことんこだわりがあります。ほとんどの食材、お肉から缶詰に至るまで、原材料や飼料までどこの何を使っているか把握しています。なにか確認できないものがある場合は、そのことを教えてくれるくらいです。
#1の方が挙げた平田牧場の豚肉、秋川牧場の鶏肉も扱っています。
質問者さんの雑誌のイメージと合うかどうかは、分かりかねますが、ここの製品、私は信頼しています。
ご参考になれば幸いです。
参考URL:http://www.seikatsuclub.coop/
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
日本全国どこでも良いんでしょうか?
小野田製油(東京都)さんは好きですよ、時々TVなんかでも紹介されているようです。
何か頑固親父って感じなんですよね(笑)
平田牧場が自社製品を作る為に始めた太陽食品(山形)もおいしいですね、初めて無添加ウインナーを作った頃の話なんか聞いてると、苦労したんですねぇと感慨深いです。
牛角の豚肉は確かここのですよ。
オリエンタル酵母(東京)のマヨネーズも無添加でおいしいんですよね。
秋川牧園(山口)の鶏肉も、ホルモン剤はもちろんえさにまでこだわったおいしい鳥さんです。
この回答へのお礼
お礼日時:2005/03/15 14:58
詳しい回答ありがとうございました!
就職活動というより個人的に全部食べてみたいし、生産者の方々のお話を聞いてみたくなりました。
やっぱり顔のみえる食品っていいですよね。
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