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No.2
- 回答日時:
レンチンでもいいけど、まあ、塩コショウして両面ソテーして中まで火を通します。
何にせよ豚肉なんだから、最低限これくらいの手数はかかりますよね?フライパンで、パン粉をバターで炒めます。乾燥バジルがあればなおよろしいです。
これを豚肉にかけます。
あっさりとんかつ風ポロネーズの出来上がりです。美味しいですよ!
この回答へのお礼
お礼日時:2022/05/17 22:35
y_hisakataさん 回答ありがとうございます。
パン粉をバターで炒めてお肉にかけるなんて料理法知らなかったのでやってみたいです!
ポロネーズしっかり覚えました!
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