A 回答 (10件)
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No.6
- 回答日時:
大丈夫です!
水分を飛ばせばオハギの餡になるでしょうw
戦時中、特攻隊の息子に会いに行くのにオハギを作って24時間かけて九州の特攻基地まで出向いたお母さんの愛情を想えば30時間経ってるオハギは恐らく酸っぱい味がしたかも知れません
No.4
- 回答日時:
うーんなやましいですね
涼しめの部屋なら良いのですが
この時期ですしね
腐ってはないと思いますが
腐るのと食中毒菌って別なんですよ
食中毒菌は、ニオイも味もしません
臭いをかいでもわかりません
小豆というのは、セレウス菌の食中毒を起こしやすい食材です
一度加熱して冷ましたもの
30℃前後で爆増します
昔の通気性の良い北向きのお台所とかならともかく
今の家なら日中30度前後あるのでは
人が家にいてエアコン入ってるならまだ…と思いますが
再加熱しても菌は死にませんし
死ぬ種類の菌でも増えた間に排出した毒素は熱で破壊できないので
もう一回火を入れたら大丈夫ってものでもないです
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