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No.5
- 回答日時:
塩分が高いです。
味噌は体にいい成分もありますがそれは大豆によるところが大きいので豆腐や納豆を食えば良いです。
味噌汁の具材で健康になる事を心がけたり、減塩味噌にするなど工夫が必要です。
味噌自体はさほど健康的ではありません。
味噌の大豆成分より十分な健康効果を得ようとするとどうしても塩分とり過ぎとなります。
健康効果のオマケのある調味料。それ以上でも以下でもありません。
生臭いわかめを大量に食べるには向いている調理法ではありますね味噌汁
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