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ケーキのクリームの種類

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  • 質問者：廃棄
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

今度ケーキを作るのですが、色をつけたバタークリームで花絞りをしようと思っています。
ただ、全てバタークリームだとかなり重たくなってしまうと思うので、土台やスポンジに挟むクリームは植物性のホイップクリームを使用しようと考えているのですが、土台に使ったホイップクリームと飾りのバタークリームは混ざりませんか？
特に問題なければ土台と飾り、別々でクリームを作るんですが、もし問題点などあれば教えていただきたいです

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

(32) How to make Whip Butter：至福のやわらかホイップバターの作り方 - YouTube


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