ハムサンドイッチの作り方、レシピを教えて下さい。
まず、パン生地。これは食パンでもいいと思うが、周囲の部分を切る必要があるのか、ないのか。
やった方がいいでしょうか。面倒ですが。
また、200円以上の高級食パンを利用すると、おいしいサンドイッチが完成しますか。
ハム。これはどれでもいいのでしょうか。日本ハムとか。
マヨネーズ、マヨネーズからし、バター塗りやすいもの。
これらを先に塗って、ハム。
そして、切って、冷蔵庫で冷やす。上にサランラップは必要でしょうか。
これだけでハムサンドイッチは完成しますか。
他に必要な食材があれば、教えて下さい。
高級ハムサンドイッチ、みたいなのもいいし、手軽に上記でできるものでも。
販売しているハムサンドイッチがいいです。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
スーパーでサンドイッチ用の食パンを売っているので、それを使えば面倒がなくて便利です。
例:PASCO 超熟サンドイッチ用
https://www.pasconet.co.jp/products/967/
12枚切り(6枚切りの半分の厚み)、みみなし。
ハムは好きなメーカーの好きなブランドを選んでください。
ロースハムでもボンレスハムでも。
厚切り、薄切り、極薄切りなど。
四角いハムもあります。
レシピはネット上に無数にあるので、選び放題です。
No.5
- 回答日時:
それだけでハムサンドはできますけど
昨日
フレンチトーストのハムサンドを作りました
卵砂糖牛乳若しくは生クリームへ浸けた
食パンを焼き
フレンチトーストと
ハムとレタスのサンドイッチです
販売できそうな美味しさです
No.4
- 回答日時:
辛子バターを(チューブの練り辛子とポマード状に温めた柔らかい本物のバターに塩をほんの微量加えたものを混ぜ合わせたもの)をパンに少したっぷり目に塗っておく事と、好みでキュウリのスライスを挟むことをお勧めします。
ハムもなるべく良いロースハムを使いましょう。
マヨネーズもあまり塩気や酸味が強く無いものが良いです。
そうするとクラシカルで、上品で上質な、高級感のあるハムサンドに仕上ります。
No.3
- 回答日時:
私はサンドイッチ用の10枚入りを使います。
練り辛子とバターを混ぜた物をパンに塗り、スライスした胡瓜、ハム、を置いてパンを重ねます。軽く押したら出来上がり。同じ物を作って重ねて、後はカットするだけです。三角に切ります。ハムはロースハム4枚切りなどを束のまま挟んだ方が美味しいです。うちはえびの高原プレスハムを使っています。特に冷やしません
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