彼女の料理がおいしくなかった

こんにちは。

ぼくの彼女は２９歳です。
料理教室にもいってたことがあるそうです。
この間、彼女の作ってくれたハンバーグを食べました。

なんか、ぱさぱさしておいしくありませんでした。
「まずい」なんて言えませんから、
「うん、おいしいと思う。。自分でも食べてみた？」
言ったら、
「あっおいしくないんだ！」
といって、その後ずっと激怒していました。
「二度と作りたくない」とも言われてしまいました。

女性の方に質問ですが、
ぼくは、なんて答えればよかったのでしょうか？
やはり、「おいしいよ」といってればよかったのでしょうか？

よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： freesia 回答日時： 2001/10/26 14:39

こんにちは。

「自分でも食べてみた？」は良くなかったですね。
まずいと言っているも同然です。我慢して「おいしい」と言うべき
だったのかもしれません。

味覚は絶対的基準がないから難しいですよね。今度はあなたが
ハンバーグを作ってあげて「こういうのが好きなんだよ」と示して
みたらいかがでしょうか。

No.2 回答者： sleephoney 回答日時： 2001/10/26 14:41

彼女はあなたに怒ってるのではありませんよきっと

自分の料理の下手さに自分に怒ってると思います
私も結婚して３ヶ月、おいしいと自分で思っていても
彼にとってはおいしくなかったということあります。
主人はまずいものはもう一口も食べないのですぐわかります。
女性は、というより作った人は、食べた人に「おいしいよ。」っていわれると嬉しいし、また作ってあげよう、もっとおいしいものを作ってあげたい・・の相乗効果があります。

あなたは「おいしいよ。ぼくの好みはｘｘｘでｘｘｘだから、次はこうしてね～」やんわりと言ってあげたらよかったかもしれませんね。
「おいしいよ。自分でも食べてみた？」といわれたら
「うむむ、おいしくなかったのか・・」とわかってしまう言い方だったかもしれませんね。

終ったことなので、なんとか彼女に機嫌をなおしてもらいましょう。そうだ、おいしいレストランでごちそうして
彼女の舌を肥えさせて、作ってもらったらいかがですか？

No.3 回答者： nakaichi 回答日時： 2001/10/26 14:51

こんにちは。

私は女性じゃないんですけど一言。

まずい時は『まずい』と正直に言えるようになれば、りっぱな恋人同士だと思いますよ。

相手に気を使っているうちはまだ本物じゃないですね。もちろん相手を思いやる優しさみたいな気遣いは大切ですが、ここは正直に言うべきところでしょう。

正直に言うか言わないか、どっちが優しさかはむずかしいところですが、うそをついてまで気を使いたくないし、また気を使われたくないと言うのが私の意見です。
どうも、えらそうなこと言っちゃいました(^^;

No.4 回答者： SNAPPER 回答日時： 2001/10/26 15:06

＊ もしあなたが彼女と結婚しようと思っているなら、正直に言った方が良いでしょう。

今後のために。但しその場合は＃２のsleephoneyさんのおっしゃるように、味の勉強と慰労（？）を兼ねて、しょっちゅう美味しいレストランでごちそうしてあげるようにしましょう。単に「もっとうまいものを作れ！」といっても怒るでしょう。もし美味しく出来るようになったら褒めてあげてね！

＊ 特に結婚する予定がない場合は言わない方が良かったです。たとえ不味くとも満面の笑みで「オイシイ♪」といわなければいけません。よほどのことがない限り欠点を指摘してはいけません。女性とはそういうものです。(^^;)

No.5 回答者： pofly 回答日時： 2001/10/26 15:10

美味しくない場合は「おいしくない」とはっきり言われると

すごく彼女の場合傷つくと思いますよ。料理教室へ通った経
験があるとのことなので。

次回はさりげなく料理の材料や作っている途中の話などをし
ながら「ここでこれを入れたりこういう風にしたらもっと美
味しくなるんじゃない？」と柔らかくアドバイスするのはど
うですか。

実は、私がそうなんですよね。料理教室には通ったことない
ですけど、主人の舌が肥えているものだから食事の時、あま
りうまく作れなかった時は簡単なアドバイスをもらってます。
この方が次回作る時に「がんばるぞ！」って気持ちになるし、
前回失敗したのがこのポイントだからと向上心も生まれます
しね。

No.6 回答者： sydneyh 回答日時： 2001/10/26 15:43

私なら、もし彼がまずいと思っていてなのに我慢して「美味しい」と言ったとしたら、その方がショックです。

たとえ私のことを気にしてくれて言ってくれたのだとしても、なんだか気持ちが通じてないようでその方が悲しいですよ。
たしかにもしまずい物を作ってしまってその場で正直にそれを言われたとしたら、その時は反射的に怒ってしまうかもしれないですけど、少したてば「話してくれてありがとう」くらいは言います。

結局、彼氏だろうと他の人だろうと、その人が他人に対して抱いてる人間関係の見解の違いではないですか？
hanikos2001さんの彼女も自分のことは自分自身が一番よく分かっているはずです。図星を言われて怒ってしまうのは人情ですから、彼女にも料理に対するコンプレックスがあったのではないでしょうか。
hanikos2001さんが気にすることもないと思いますが、これから彼女との関係にヒビが入るようなら、少し時間をおいてさりげなく料理に関するフォローをすればいいと思います。顔色をうかがって付き合うのが、彼女にとってもhanikos2001さんにとっても良いことだとは思えませんからね。

No.7 回答者： pikarinn 回答日時： 2001/10/26 15:47

はじめまして。

私も料理は得意じゃないです(＾-＾;
以前同棲していた頃、少し料理を作ったりしてたんですけど、
もっとキツイ言い方されましたよ・・・
自分が料理をうまく作れなかった悔しさと、おまえその言い方は無いだろ！って
って思いがごちゃごちゃになってすごく怒れました。
だけど、マズイんだから文句言われてもしょうがないんですよね(笑)

でも、散々まずいだの何だの言われても、美味しい物を作った時は
すごく誉めてくれました。
誉められると嬉しいし、また誉められたいって思うから次もがんばろう！って気持ちになったよ。（すごく単純？(笑)）

だから、マズイ物を美味しいなんて言う事ないと思う
マズかったらマズイってやんわり？言ったらどうかな～って・・・

今、他の方の回答を読んでたら、同じような事書いてる方いらっしゃいましたね(＾-＾;
ごめんなさいね。。

今思い出したけど、おにぎりの大きさでケンカになった事も・・・
（なんて低レベルなバカップル・・・(＾-＾;）

No.8 回答者： ebisu50 回答日時： 2001/10/26 16:13

hanikos2001さんこんにちは。

男としてはどんなにまずくてもおいしいと答えるべきです。
女性は精一杯作っているのです。
その苦労に答えるこたえはやっぱり「おいしい」
の一言です。食べる人より作った本人は一番よくそのアジが
おいしいかどうか知っているはずです。まずいことを・・・・
それでも彼が「おいしい」と言ってくれると
その心遣いにまた惚れ直すのではないかな。
僕はしょっぱいカレーライスを「しょっぱい」と素直に言ったばかりに、
それ以来カレーライスを作ってもらえなかった経験から
言ってるのですが、どんな料理でも
作ってくれた心に感謝して発する言葉はやっぱり
「おいしい」だと思います。一度我慢して食べると
次はきっと今回よりも少しおいしいハンバーグが出てきますよ。

No.9 回答者： okiretti 回答日時： 2001/10/26 16:20

こんにちは。

結婚４ヶ月目の♀です。
私は、料理はきらいじゃないのですが我流ですので結構失敗します。揚げ物がちゃんと揚がっていなかったり、味が濃すぎたり・・・主人の方が先に指摘しますが。
hanikos2001さんの場合、おいしくない、と思ったのに「おいしい」と答えたのが裏目にでたのでしょう。彼女に気を使ったんでしょうけど。正直に言ったほうがいいでしょうが、やはり言い方があるのでしょう。決して「おいしくない」とはいわないほうがいいでしょう。「ちょっとパサパサしているね」とか、「すこし味が薄いね」とか。

ただし、あまり具体的に指摘すると彼女は傷つくと思います。やはり女性には男性より料理が出来る、というプライドがある方が多いと思います。潜在的に・・・（男性でもお上手な方はいらっしゃいますが）。たとえば、「このハンバーグ、焼きすぎで脂がなくなって、パサパサしすぎ」とか、具体的に料理方法まで突っ込まれると、イヤなものです。あくまでも感想程度に。

テレビや雑誌などで、おいしそうなものがあれば「これ、おいしそう（作ってよ）」と言ってみたらどうでしょう？きっと彼女もがんばるはずですよ。

No.10 回答者： gomuahiru 回答日時： 2001/10/26 16:21

むずかしいですね。

「おいしくない」にも二通りあって「本当にマズイ」（誰が食べても！）「食べる人の好みに合わない」という場合があります。

私は結婚以来、家族のためにごく普通に料理を作ってきたのですが、主人の嗜好が「濃い甘辛い味好き」のため、それに合わないと「マズイ！」といわれてしまう時がありました。
（持ちよりパーティーなどでは、他人様にはお料理上手ねとはいってもらえるのですが・・・笑）
三つ子の魂百までーといいますが、結婚して以来、薄味に慣れてもらってきたつもりでも、やはり育ったおうちの味は沁み込んでいるようです。（私は頭くる時はこの田舎者ーと心の中で叫んでいますが・・・笑）

後者の場合だと、お料理に対するコメントも難しいものになりますね。
ハンバーグはどうしてパサパサしていたのでしょうか？
私の経験だと、脂肪の少ない挽肉を使い、オーブンで焼くとぱさっとなってしまうのですが・・・。（マックで食べる感じ）味付けはまあまあだったのですか？
指摘していらっしゃるのは味のことではないので、やっぱり彼女は「あんまり上手ではない」のかな？

皆さん同様、「おいしくない」ものを無理に「おいしい」っていう必要はないと思います。hanikos2001さんの言い方も決して悪くなかったとは思いますが、ここはもうちょっとひいて「ごちそうさまでした。僕は肉汁が出るほうがどちらかといえば好みなんだけれど、今日はどういう風に作っていたの？」とさりげなく聞いてみてもよかったかな？

う～ん、むずかしい。
奥さん候補として考えているのなら、もうちょっとズバッといってもいいかなと個人的には思います。