No.3
- 回答日時:
似たような回答になってしまいますが・・・
・刻んで、ピクルスか、らっきょう、玉ねぎのみじん切り、マヨネーズを加え
タルタルソースにして、フライやムニエルなどに添える
・白身、黄身を別々にみじん切りして、サラダの上に散らしてミモザサラダに
こんな感じでしょうか?
No.2
- 回答日時:
塩卵、おいしそうですね、私も今度作って見ようと思います。
さて、考えられる限りの、これなら美味しく頂けるのではと思う方法を書いてみます。ご参考までに。
○卵をスライスしてレタスと一緒にパンにはさんで、サンドイッチにする。レタスと一緒に食べることで、塩味が緩和されるのでは?
○卵をおろし金でおろしたものを、お好み焼きなどに混ぜる。
○卵を細かく刻んで生クリーム・炒めたベーコン・胡椒で味付けして、ゆでたスパゲッティに絡め、カルボナーラにする。
○少し焼いた食パンに、ピザソース(ケチャップでも可)ピザ用チーズ(とろけるチーズでも可)をのせて、スライスした卵(他、ピクルスなど)をのせて焼く。
いかがでしょうか??
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