パウンドケーキ or バウンドケーキ？

私は今までパウンドケーキ（pound cake)と
思っていたのですが
バウンドケーキ（bound cake）と仰る方も居るようで
どちらが正式な名前なのでしょう？
普段どちらを使うことが多いですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： 530529 回答日時： 2005/10/11 15:13

私が聞いた事があるのは、材料として粉とバターを

１ポンドずつ使用するので「パウンドケーキ」とのことでした。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
私も1ポンドのことだと思っていたので
バウンドっていうのは変だなと思ってました。

お礼日時：2005/10/12 00:53

No.2 回答者： noname#17171 回答日時： 2005/10/11 15:14

「パ」ですよ「パ」。

元々の由来が「材料を１『ポンド(pound)』ずつ使う」ことになんですから。

ちなみにGoogle検索結果では
パウンドケーキ：448000件
バウンドケーキ：881件
と比べようもない結果となってます。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2005/10/12 00:55

No.3 回答者： mac_res 回答日時： 2005/10/11 15:21

Wikipedia

http://en.wikipedia.org/wiki/Pound_cake
にも、使う材料の量から…とかいてありますね。
米語でイギリスでは、Madeira cakeというそうです。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
レシピも書いてありますね。
wikipediaで調べる手もありましたね。
助かりました。

お礼日時：2005/10/12 00:54