No.3ベストアンサー
- 回答日時:
ピンポーン!正解です。
…というのも、「結局自分で匂いを確認しなきゃ
意味がない」と思って、クミン、コリアンダー、
タイム、カルダモンを買ってきたんです。
(家にはカイエンペッパーやローズマリー、オレガノなど
このほかの主な調味料は揃っていて、夕べ確かめ
ました)
で、匂いをかいだ結果、「クミン」とわかりました。
あるいは他の香辛料にもこれとよく似た匂いのものが
あるのかも知れませんね。下の方が書いておられた
チリペッパーも試してみようと思います。
みなさん、どうもありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
まさかチリ・ペッパー(深い赤のスパイス)じゃないでしょうね。
メキシカン料理とかで結構使われるんじゃないかなあ。
いつもこれを嗅ぐと「なんだかとってもワキガの臭いだ。」って思うのは私だけでしょうか。
うーむ、鋭い!!…かも。
というのが、「チリビーンズ」を食べたときに
いつもこの匂いを感じていたからなのです。
チリペッパーという香辛料は使ったことないんです
が、こんど見かけたら買って確かめてみようと
思います。ありがとうございました。
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