はじめまして。初めて利用させて頂きます。
何年か前に、渋谷の某アイリッシュPUBに勤めて居た頃、
シャンディ という名のビアカクテルがあり、それがお気に入りだったのですが、
レシピをすっかり忘れてしまい困っています。
お読みになって下さって居る方の中にも、
シャンディガフの事じゃないの?とお思いになってる方も居るとは思うのですが、違うのです…。
それぞれ別々の独立したビアカクテルだったのです。
英国ではシャンディガフの事をシャンディと呼ぶのは存じています。
私自身も、そのアイリッシュPUBに勤め始めた頃、
外国人のお客様に「シャンディ」と頼まれ、シャンディガフを出してしまい、店長に怒られた経験があります。
拙い記憶を呼び起こすと、ビールとグレープフルーツジュースの1:1だったと思うのですが…。
ご存知の方が居ましたら、是非教えてください。
A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
シャンディガフを作る際にジンジャーエールをつかいますが、
カナダドライ(あまいやつ)を使う場合とほんとのジンジャー(あまくない)を使う場合で名前をかえてる店に通ってました。
いやぁそのままではのめませんよジンジャーは
No.2
- 回答日時:
余談ですけど、昔、商品名が「シャンディ」という炭酸飲料があって、アルコール抜きのシャンディ・ガフでしたね。
シャンディ・ガフってビールとジンジャーエールが1:1ですよね?
No.1
- 回答日時:
こんにちは
レモネードとビールとありましたが如何でしょうか(参考URL)
あと下記サイトでは作り方が紹介されています
http://clickminc.com/cheese/200312.html#1
参考までに
参考URL:http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AC%E3%83%A2% …
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