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白いんげん豆からでもきなこは作れますか?又。味はどんなものでしょうか?
教えて頂きたいです。よろしくお願い致します。

A 回答 (1件)

きな粉とは呼べないと思いますが。

白インゲン豆(手亡豆)を炒って挽いた粉末は色々市販されているようです。
「健康」「ダイエット」「テレビで紹介」と、実にタイムリーなキーワードが網羅されています…。
http://item.rakuten.co.jp/pika831/c/0000000111/
http://www.rakuten.co.jp/hanshoya/556733/556961/ …
http://store.yahoo.co.jp/marugotoya/sip001.html

蛇足ながら「きな粉」は大豆を炒って挽いたものですね。
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この回答へのお礼

お礼が遅くなってしまって申し訳ありません!
理解できました、有難うございました。

お礼日時:2007/02/10 11:28

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