カビ臭のする米の食べ方について

　
　炊いてご飯が味がおかしいので、お米を確認したところ、
　　
　カビのにおいがしていました。
　
　捨てるには、もったいないので　どうにかして食べたいのですが、

　どうしたら良いのでしょうか？

　やはり、捨てるしかないのでしょうか？

　

No.3 回答者： biwakoron 回答日時： 2008/11/26 11:29

食べるのではないのですが、、、

一度炊いて、「糊」にするのはどうですか？
水を多目にして、不要な布に包んで揉むと良いです。
障子貼りや、衣類の糊付けに使う事が出来ますよ。

参考URL：http://portal.nifty.com/koneta05/04/04/01/

No.2 回答者： dondoko4 回答日時： 2008/11/24 13:09

それなら、もう一度精米するか、米を洗って乾かす。

これでもまずかったら、廃棄するしかない。
もったいないと思うなら、粉末にして煎餅か菓子に混ぜる。

No.1 回答者： 1112 回答日時： 2008/11/24 12:45

何とも言えませんが、それって「事故米」で回収しきれてない物では？

炊く前もカビ臭かったら捨てた方が、いいのでは？

この回答への補足

　　
　　実は米自体にもかび臭く、他人からもらったもので、

　　なんとか、食べられないものかと質問しました。

　　健康の事を考えると、捨てた方がいいのかもしれませんね。

補足日時：2008/11/24 13:09